 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
カキの土手鍋風
182 kcal
冬ならではのあったかごちそうです。赤味噌とラカントSの相性がばっちり。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
かき（牡蠣、むき身）
|
75 g
|
|
|
長ねぎ
|
30 g
|
|
|
はくさい
|
40 g
|
|
|
春菊
|
20 g
|
|
|
糸こんにゃく
|
50 g
|
|
|
木綿豆腐
※ 焼き豆腐 |
100 g
|
|
|
ぶなしめじ
|
30 g
|
|
|
赤みそ
|
大さじ 1
|
|
|
ラカントS顆粒
|
大さじ 0.5
|
|
|
だし汁
※ 適宜 |
1 カップ
|
作り方
1 |
カキは塩水で洗い、水気を切っておく。
|
|---|---|
2 |
野菜、豆腐は適当な大きさに切る。
|
3 |
糸こんにゃくは軽くゆでて、適当な長さに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
|
4 |
鍋にだし汁、味噌、ラカントＳ，酒を入れて合わせる。
|
5 |
具材を入れて、煮る。
|