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たこと胡瓜の梅黒酢和え
83 kcal
タレは直接小鍋に入れて混ぜながらトロ火って感じです！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たこ（ゆで）
|
70 g
|
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[旬] きゅうり
|
0.5 本
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黒酢
|
大さじ 1
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A |
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砂糖
|
大さじ 0.5
|
A |
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しょうゆ
|
小さじ 0.25
|
A |
|
梅干し
※ 中サイズ |
0.5 個
|
A |
作り方
1 |
たこは食べやすい大きさに、きゅうりは厚めに切っておく。
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|---|---|
2 |
梅干を刻みAを混ぜ合わせた＜タレ＞を鍋に、砂糖が溶けたら火を止める。
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3 |
粗熱を取った「2」に「1」を追加、冷めて味がしみ込んだら完成！
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