副菜|豆腐・大豆
大豆とウィンナーの和風煮
139 kcal
大豆は栄養満点なので、ちびっこに色んな食べさせ方します!
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大豆(水煮缶詰)
※ ドライタイプ
25 g
ウインナー
1
[旬] いんげんまめ
※ インゲン
15 g
めんつゆ(三倍濃厚)
小さじ 1
75 cc
みりん(本みりん)
小さじ 0.5
片栗粉
※ 水溶きを必要量
小さじ 0.5
作り方
1
いんげんは両側の筋をひいて食べやすい大きさに切る。水を少し入れたお皿に並べて、600wで1分チン!

2
ウインナーは5mmくらいの輪切りにする。
3
鍋に水とめんつゆ、みりんを入れて煮立たせる。
4
「1」「2」と大豆を入れて2~3分煮る。
水溶き片栗粉でトロミを付ければ完成!