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イタリアントマトの真赤なミネストローネ
91 kcal
休職で出て、おいしかったので作って！ と、いつものリクエストです(;^_^A
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト（缶詰）
※ イタリア産 |
0.25 g
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水
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125 cc
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ケチャップ
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大さじ 0.25
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コンソメ（顆粒）
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小さじ 0.75
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ベーコン
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0.5 枚
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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キャベツ
|
0.5 枚
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じゃがいも
|
0.25 個
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オリーブ油
|
少々
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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作り方
トマトの酸味が強い場合は、砂糖大さじ1を追加しましょう！
1 |
野菜とベーコンは1cm四方に切っておく。
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|---|---|
2 |
鍋にトマト缶、水、ケチャップ、コンソメを入れて煮立たせる。
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3 |
「2」に「1」を加え、オリーブ油を1～2滴、塩コショウで味を調える。野菜に火が通って柔らかくなれば完成！
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