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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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あいびきミンチ
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100 g
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たまねぎ
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0.08 個
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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カレー粉
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小さじ 0.67
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薄力粉(小麦粉)
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小さじ 0.67
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春巻きの皮
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3.33 枚
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1 |
みじん切りにした玉ねぎと挽肉をフライパンで炒める、色が変わったら塩コショウとカレー粉で味付け。
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|---|---|
2 |
少し汁気が残っている間に小麦粉を追加、トロミがついたら別皿にとってあら熱を取る。
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3 |
.「2」を春巻きの皮に包み(1/10の量ずつ)、150℃の油できつね色に揚げれば完成!
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