主菜|お肉のおかず
挽肉カレーのコク旨パリパリ春巻き
375 kcal
カレー味の春巻きです。
(調理時間 約45分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あいびきミンチ
100 g
たまねぎ
0.08
少々
こしょう
少々
カレー粉
小さじ 0.67
薄力粉(小麦粉)
小さじ 0.67
春巻きの皮
3.33
作り方
トロミをつけておくと食べるときにバラバラになりにくいです!
1
みじん切りにした玉ねぎと挽肉をフライパンで炒める、色が変わったら塩コショウとカレー粉で味付け。

2
少し汁気が残っている間に小麦粉を追加、トロミがついたら別皿にとってあら熱を取る。

3
.「2」を春巻きの皮に包み(1/10の量ずつ)、150℃の油できつね色に揚げれば完成!