主菜|お肉のおかず
辛そうで辛くない☆豚バラ大根旨煮
466 kcal
食べるラー油を使ったレシピです。
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
※ 薄切り肉
100 g
大根(皮むき)
50 g
こねぎ
5 g
食べるラー油
小さじ 2
鶏がらスープ
100 cc
少々
こしょう
少々
片栗粉
※ 水溶きを必要量
小さじ 1
作り方
水溶き片栗粉は少しずつダマにならないように!
1
豚バラは食べやすい大きさにカット、大根はピーラーで薄く切る。
2
フライパンに油小さじ1、「1」を炒める。火が通ったら、小ネギとがらスープと追加して煮る。

3
火を止めて水溶き片栗粉でトロミを付ける。器に盛って桃ラーを乗せれば完成!