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材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
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100 g
|
|
から揚げ粉
※ 必要量 |
大さじ 0.5
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長ねぎ
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0.12 本
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食べるラー油
|
小さじ 0.5
|
A |
ケチャップ
|
大さじ 1.5
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A |
酢
|
大さじ 0.5
|
A |
ごま油
|
小さじ 0.5
|
A |
1 |
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、市販のからあげ粉を付けて唐揚げを作る。
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---|---|
2 |
フライパンにごま油、細かく刻んだ長ねぎを炒める。
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3 |
「2」にAを合わせた<あん>を追加し、煮たったら唐揚げを追加。中弱火でトロミが付くまで炒めたら完成!
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