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肉は結構多めだけどさっぱりな餃子
233 kcal
人生2度目の自家製餃子は、なかなか美味しくできました。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： nanao
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] キャベツ
|
50 g
|
|
|
にら
|
0.17 束
|
|
|
豚ひき肉
|
76.67 g
|
|
|
中華スープ
|
小さじ 0.67
|
A |
|
しょうゆ
|
小さじ 0.33
|
A |
|
しょうが（おろし）
|
小さじ 0.33
|
A |
|
ごま油
|
小さじ 0.67
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.17
|
A |
|
にんにく（おろし）
|
小さじ 0.17
|
A |
|
片栗粉
|
大さじ 0.67
|
A |
|
ペッパー（白）
|
少々
|
A |
作り方
最後にごま油を回しかけて～
1 |
 キャベツ１５０グラムとニラ1/2をみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
 ボールに（Ａ）の調味料と豚ひき肉を入れる。
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3 |
 よくまぜる。
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4 |
 餡を皮で包む。
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5 |
 フライパンで焼きます。
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