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コロコロさつまいもパウンドケーキ
152 kcal
食物繊維たっぷりのさつまいもをいっぱい入れて秋を先取りです。しっとり焼き上がります。パウンドケーキ型
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
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0.25 個
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ラカントS顆粒
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11.25 g
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[旬] レモン果汁
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大さじ 0.25
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バター
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6.25 g
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薄力粉(小麦粉)
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15 g
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.06
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さつまいも
※ 170ｇ |
0.06 本
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作り方
※カロリーはケーキを８等分にした計算です。
1 |
バターはレンジで溶かしておき、型に量外のバターを薄く塗りオーブンは予熱にかけておきます。
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|---|---|
2 |
さつまいもは小さく角切りにし、水の状態からボイルします。
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3 |
ボールに卵を割り入れ、ラカントＳを加えて湯銭にかけ泡立てます。
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4 |
８分たてまで仕上げたら、薄力粉、ＢＰをふるいながら混ぜ合わせます。ざっくりと。
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5 |
レモン汁、さつまいもを加え、溶かしバターを３、４回に分けて入れ軽く混ぜて型に流し込みます。
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6 |
１７０度のオーブンで３０分。
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