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そら豆ケーキ
223 kcal
グリーンがとっても鮮やかな、パウンドケーキです。たっぷり加えたそら豆の独特の風味がとっても美味しいです。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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そらまめ
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25 g
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ラカントS顆粒
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7.5 g
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薄力粉(小麦粉)
|
12.5 g
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ラカントS顆粒
|
6.25 g
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バター
|
10 g
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ベーキングパウダー
|
小さじ 0.12
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たまご
|
0.12 個
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牛乳
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3.75 cc
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作り方
1 |
そら豆の黒い筋に切り込みを入れて塩を一つまみ入れた熱湯でやわらかくゆでて実を取り出す。
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|---|---|
2 |
鍋にそら豆とラカントSシロップを入れ、ヒタヒタになるまで水を加え、煮る。
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3 |
室温に戻したバターをクリーム状に練る。
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4 |
温めて牛乳にラカントSを溶かす。
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5 |
卵、ラカントSを溶かした牛乳の順で加えて、その都度よく混ぜる。ふるった粉類を加えてさっくり混ぜる。
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6 |
さらにそら豆を加え、ざっくり混ぜる。
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7 |
180℃のオーブンで30分焼く。
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