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あさりとたっぷり野菜のごま酢サラダ
107 kcal
ワカメとあさりにいっぱいミネラルが含まれています。たっぷりのミネラルを摂って疲れを癒して下さいね。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あさり（殻付き）
※ 1パック |
45 g
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きゅうり
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0.12 本
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わかめ
※ 乾燥 |
1 g
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オクラ
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2 本
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にんじん
|
0.08 本
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[旬] キャベツ
|
50 g
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練りゴマ
※ A |
大さじ 0.5
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ラカントS顆粒
※ 39ｇ A |
大さじ 0.75
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.5
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酢
※ A |
大さじ 0.75
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作り方
1 |
あさりの砂抜き（水１リットルに対して塩大さじ２の中にあさりを入れます。）を1時間程する。
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|---|---|
2 |
＜Ａ＞を混ぜ合わせておく。
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3 |
乾燥わかめを水で戻しておく。
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4 |
にんじん、キャベツを適当な大きさに切り、茹でる。
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5 |
砂抜きをしたあさりも茹でます。
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6 |
おくらを小口切りにし、戻した乾燥わかめ、水気をきったにんじん、キャベツ、殻をとったあさりをボールに入れる。
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7 |
（２）を（６）の中に入れてできあがり。
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