![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚かたロース
|
60 g
|
|
にんじん
|
15 g
|
|
こんにゃく
※ 30g |
0.17 枚
|
|
たけのこ(ゆで)
|
15 g
|
|
さやいんげん
|
10 g
|
|
生しいたけ
※ 40g |
2 個
|
|
白みそ
※ 30g |
大さじ 1
|
|
ラカントS顆粒
※ 39g |
大さじ 1.5
|
|
練りゴマ
※ ゴマペースト |
大さじ 1
|
|
だし汁
※ 50ml |
0.12 カップ
|
1 |
人参、たけのこ、しいたけを適当な大きさに切り、こんにゃくは手綱切りにします。
|
---|---|
2 |
お鍋にたっぷりのお水を入れ(1)をゆでます。材料が柔かくなってきたら、適当な大きさに切った豚肉、いんげんをいれます。
|
3 |
その間に、白みそ、ラカントS、ゴマペーストをボールの中で混ぜ合わせます。
|
4 |
(2)のお湯を捨て、だし汁を入れます。そして(3)も入れます。弱火で混ぜて出来上がり。
|