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スペアリブの煮込み
200 kcal
しょうがとにんにくの風味がラカントＳととってもよく合います。大人にもお子様にも人気のメニューです。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚肉
※ スペアリブ |
100 g
|
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ラカントS顆粒
※ 4ｇ 下味 |
小さじ 0.25
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しょうゆ
※ 6ｇ 下味 |
小さじ 0.25
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日本酒
※ 5ｇ 下味 |
小さじ 0.25
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アスパラガス
※ グリーンアスパラ |
20 g
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[旬] にんにく
|
1.25 g
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[旬] しょうが
|
5 g
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ラカントS顆粒
※ 26ｇ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ 36ｇ |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
スペアリブはしょうゆ・酒小さじ1をからめて、強火で焼く。
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|---|---|
2 |
鍋にサラダ油を熱し、にんにくを入れ、弱火で香りを出す。
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3 |
しょうがを入れ。しんなりするまで炒める。
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4 |
肉を入れて、水をヒタヒタになるまで入れる。
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5 |
沸騰したら弱火にし、しょうゆ、ラカントＳを入れる。
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6 |
アスパラはゆでて、最後に加える。
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