主菜|ごはんもの
ヘルシー混ぜごはん
338 kcal
食物繊維たっぷりの野菜とこんにゃくでボリュームアップ。低カロリーだけどお腹は満足です。
(調理時間 1時間以上)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごぼう
※ 80g
0.25
こんにゃく
40 g
生しいたけ
7.5 g
にんじん
20 g
しょうゆ
※ 18g
大さじ 0.5
ラカントS顆粒
10 g
ごま油
※ 3g
小さじ 0.5
ごはん
160 g
作り方
1
ごぼうはささがきにし、水にさらしあくを抜く。
2
こんにゃく、にんじんは1cm幅の短冊切り、しいたけは千切りにする。
3
(1)(2)をごま油で炒め、ラカントS、しょうゆで味をつける。
4
(3)を温かいごはんに混ぜ合わせる。