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桜海老としらすの炊き込みごはん
435 kcal
桜海老としらすの炊き込みごはん
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
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0.67 合
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[旬] さくらえび
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2.67 g
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しらす干し
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5 g
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料理酒
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大さじ 0.33
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しょうゆ
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大さじ 0.33
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塩
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少量
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バター
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6.67 g
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[旬] しょうが
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0.33 片
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しょうゆ
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大さじ 0.33
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[旬] しその葉
|
0.67 枚
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作り方
1 |
米をとぎ、炊飯器に入れる。
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|---|---|
2 |
酒、醤油、塩、おろし生姜を合わせて、
水とともに、炊飯器2合分の目盛り量のところまで入れる。 |
3 |
干し桜エビ、しらす、有塩バターを入れ、偏らないよう軽くまぜ、普通に米を炊く要領で炊飯する。
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4 |
炊き上がったら、全体を軽く混ぜ、仕上げ用の醤油をまわしかけ、混ぜる。
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5 |
盛り付けて、千切りの青しそをのせる。
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