![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん
|
125 g
|
|
ごま(白)
|
少々
|
|
梅干し
|
1 個
|
|
ライスペーパー
|
1 枚
|
|
[旬] しその葉
|
4 枚
|
|
さんま(缶詰かば焼)
|
45 g
|
|
クリームチーズ
|
20 g
|
1 |
梅干しは種をとって、梅肉を包丁でつぶし、温かい白飯、白炒りゴマと混ぜる。
|
---|---|
2 |
まきすに水にくぐらせたライスペーパーは、裏面が上になるように置き、乾かないよう濡れタオルをかけて、やわらかく戻して使う。
|
3 |
![]() 2の上に青しそを裏面が上になるように置き、4枚並べる。
|
4 |
![]() 3の上に、1のご飯を広げる。
|
5 |
![]() 4の上に、サンマの蒲焼き缶、クリームチーズを並べる。
|
6 |
![]() まき寿司を巻く要領で、まきすを丸める。
|
7 |
ご飯が冷めたころ、食べやすい大きさにカットする。
|