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苺いっぱいスノーボールクッキー
336 kcal
苺いっぱいスノーボールクッキー
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
|
32 g
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アーモンドプードル
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8 g
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バター（無塩）
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20 g
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いちごジャム
※ いちごシロップ |
6 g
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|
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塩
|
少量
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いちご
※ ドライいちご |
5 g
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|
粉糖
|
少量
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作り方
1 |
薄力粉、アーモンドプードルは合わせてふるっておく。
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|---|---|
2 |
やわらかくなった無塩バターを混ぜ、いちごシロップ、塩を加え、しっかり 混ぜる。ドライいちごを加えゴムベラで全体に混ぜる。
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3 |
②に①のふるった粉類を加え、ゴムべらで底から返し切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったら冷蔵庫で30分寝かせる。
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4 |
手に分量外の薄力粉をつけながら、③を10ｇずつ丸め、170℃のオーブンで25分焼く。
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5 |
焼けたら、熱いうちに粉糖をまぶし、冷めたら、更に茶漉しで粉糖をふるう。
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