主菜|ごはんもの
いなりずし
1085 kcal
いなりずしを食べる時って、懐かしいような、ホッとするような、ふっくらした幸福感がありませんか?食べることの幸せ感じます。
(調理時間 約60分)
投稿者: nanao
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
油揚げ
3
ごはん
2.5
すし酢
※ お好みで調整
0 g
だし汁
0.5 カップ
A
砂糖
大さじ 2.5
A
しょうゆ
大さじ 1.5
A
作り方
揚げを油抜きすると、さっぱりと食べられます。
白ゴマや刻んだ紅ショウガ、ひじきの煮物などをごはんに混ぜると、美味しさ更にパワーアップ☆
1
【下準備】
かために炊いたごはんに、すし酢を混ぜておく。

2
油揚げに菜箸を押しつけて、ころころ転がす。(揚げが開きやすくなります)それを半分に切り、口を開いておく。
3
鍋で(A)を温め、沸騰してきたら②の油揚げを加える。落としブタをして、汁けがなくなるまでゆっくり煮る。写真くらい含ませる
4
できあがった③のお揚げに、準備しておいたすし酢をつめてできあがり~。