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いなりずし
1085 kcal
いなりずしを食べる時って、懐かしいような、ホッとするような、ふっくらした幸福感がありませんか？食べることの幸せ感じます。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： nanao
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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油揚げ
|
3 枚
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ごはん
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2.5 杯
|
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すし酢
※ お好みで調整 |
0 g
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だし汁
|
0.5 カップ
|
A |
|
砂糖
|
大さじ 2.5
|
A |
|
しょうゆ
|
大さじ 1.5
|
A |
作り方
揚げを油抜きすると、さっぱりと食べられます。
白ゴマや刻んだ紅ショウガ、ひじきの煮物などをごはんに混ぜると、美味しさ更にパワーアップ☆
白ゴマや刻んだ紅ショウガ、ひじきの煮物などをごはんに混ぜると、美味しさ更にパワーアップ☆
1 |
【下準備】
かために炊いたごはんに、すし酢を混ぜておく。 |
|---|---|
2 |
油揚げに菜箸を押しつけて、ころころ転がす。（揚げが開きやすくなります）それを半分に切り、口を開いておく。
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3 |
 鍋で（Ａ）を温め、沸騰してきたら②の油揚げを加える。落としブタをして、汁けがなくなるまでゆっくり煮る。写真くらい含ませる
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4 |
できあがった③のお揚げに、準備しておいたすし酢をつめてできあがり～。
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