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ふるふるココアプリン
75 kcal
ゼラチンで固めるタイプのプリンなので誰でも簡単にできます。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ゼラチン
※ 粉 |
1.25 g
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水
|
25 ml
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.5
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牛乳
※ 卵液 |
62.5 ml
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たまご
※ 卵液 |
0.25 個
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ココア（パウダー）
※ 無糖 卵液 |
大さじ 0.25
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作り方
1 |
鍋に水を沸かし、ゼラチンを入れて煮溶かす。
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|---|---|
2 |
ラカントＳを加えて煮溶かす。
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3 |
ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜる。
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4 |
（３）を火にかけながら、ココアを入れて温める。
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5 |
温かいうちに（２）の鍋に少しずつ加え、こす。
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6 |
型に流しこみ、氷水をはったバットに型を入れて、急激に冷ます。
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7 |
荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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