副菜|野菜のおかず
アスパラのクローブ黒酢マリネ
71 kcal
マリネというか酢漬けというか、ピクルス感覚で頂けます!
(調理時間 約60分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
アスパラガス
※ グリーンアスパラ
1
しょうゆ
小さじ 0.5
A
サラダ油
大さじ 0.5
A
大さじ 0.5
A
ちょうじ
※ 市販のクローブ2粒
1 g
A
黒酢
大さじ 0.5
A
ペッパー(黒)
少々
A
作り方
1
アスパラは塩をひとつまみ入れたお湯で2分茹でる。熱いうちに1/4くらにカットしておく。

2
「1」をAを合わせた<マリネ液>に浸して常温で置いておく。
3
30分~1時間置いたら完成!