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材料名 | 分量 | グループ |
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むね肉(鶏)
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125 g
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こめ(精白米)
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1 合
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玄米
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15 g
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水
|
25 ml
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トウミョウ
|
20 g
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ミニトマト
|
1.5 個
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チリソース
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大さじ 0.5
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長ねぎ
|
7.5 cm
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料理酒
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小さじ 1
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しょうが(おろし)
※ チューブで5cm |
小さじ 0.5
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塩
|
少々
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鶏がらスープ
|
小さじ 0.5
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1 |
お米を研いで炊飯器に、水を指定量入れて、玄米+水を追加。
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2 |
「1」に混ぜあわせた<調味料>を入れ、鶏肉と長ねぎを上に乗せる。30分ほど置いてから炊飯器のスイッチを入れる。
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3 |
炊き上がったら長ねぎと鶏肉を取り出し、ごはんをよく混ぜる。
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4 |
鶏肉を薄くスライス、豆苗とミニトマトは食べやすい大きさに切る。
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5 |
ごはんと鶏肉、豆苗、ミニトマトを盛り付け、サルサソースを添えれば完成!
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