副菜|サラダ
ハムと胡瓜の節分大豆ドレッシングサラダ
72 kcal
節分で余った豆の再利用☆サラダドレッシングに使っちゃいました。

(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ロースハム
1
きゅうり
0.25
大豆
※ 豆まき用の残り
5 g
A
マヨネーズ
小さじ 0.25
A
だし汁
大さじ 0.5
A
作り方
大豆は少し食感が残るくらいにすっておくとコクを感じます。
1
ハムは食べやすい大きさにカット、きゅうりは細切りに。
2
大豆を皮ごとすりばちですり、Aを合わせた<ドレッシング>を混ぜ合せる。
3
「1」を「2」で和えれば完成!