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材料名 | 分量 | グループ |
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えび
※ 2~3尾 |
3 尾
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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お好み焼き粉
|
50 g
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水
※ 必要量 |
50 cc
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お好み焼きソース
※ お好みで |
大さじ 1
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かつお節
※ お好みで |
5 g
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のり(青のり)
※ お好みで |
2 g
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マヨネーズ
※ お好みで |
小さじ 1
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サラダ油
|
小さじ 1
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1 |
えびは殻をむき背中を開いて背わたを取っておく。
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2 |
「1」に塩コショウ、水で溶いたお好み焼き粉に付け、フライパン(油小さじ1)で両面焼く。
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3 |
「2」にソース、かつおぶし、青のりをかけて完成!
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