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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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中華めん(生)
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0.33 玉
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[旬] キャベツ
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1.67 枚
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きゅうり
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0.33 本
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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ごま油
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大さじ 0.67
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ニンニク醤油
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大さじ 0.67
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1 |
キャベツは食べやすい大きさに切り、麺は茹でて水で洗い冷やす。
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|---|---|
2 |
キャベツをビニール袋に入れ塩、コショウごま油大さじ1を入れよく揉む。
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3 |
麺の水をよく切り、ボウルに麺、ごま油、ニンニク醤油を入れ和える。
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4 |
野菜をお皿に盛り、上に麺を乗せて出来上がり。
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