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サータアンダギー
188 kcal
沖縄の素朴な揚げ菓子です。黒砂糖の味わいに似たラカントＳなら風味豊かに仕上がります。6個 3人
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
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33.33 g
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ベーキングパウダー
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少々
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.33
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たまご
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0.33 個
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サラダ油
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3.33 g
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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ラカントS顆粒
|
大さじ 0.33
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作り方
中にチーズを入れたりアレンジも楽しめますよ。
1 |
ボールに卵をわりほぐし、砂糖を加え、よくかきまぜます。
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|---|---|
2 |
サラダ油を加え、小麦粉をさっくり加え、30分以上寝かします。
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3 |
スプーンで丸く形を整え、150～160度の油で揚げ、自然と転がり、割れ目がほどよく出来れば、出来上がり。
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4 |
最後にラカントＳをふりかける。
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