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タピオカとフルーツのココナッツミルク
143 kcal
香りがおいしいあっさりデザート
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ココナッツミルク
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37.5 cc
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牛乳
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37.5 cc
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ラカントS顆粒
※ シロップ3個 |
7.5 g
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タピオカパール
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12.5 g
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メロン
※ 皮付き |
37.5 g
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ナタデココ
※ １２個 |
2.5 g
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作り方
低カロリーでのどごしさわやか!魅力的なデザート。オリエンタルな味わいが楽しめます。料理監修：辻クッキング
1 |
ココナッツミルク、牛乳、ラカントをまぜ、冷やしておく。
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|---|---|
2 |
タピオカは、たっぷりの水に20～30分漬け、万能こし器にあける。
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3 |
沸騰したお湯に万能こし器ごと入れ、時々まぜながら火を通す。
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4 |
タピオカの白色が半透明になったら、万能こし器ごと引き上げて、そのまま冷水にひたし、粗熱を取り、水気を切る。
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5 |
器にタピオカ、メロン、ナタデココを盛り、ココナッツミルクをかける。
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