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材料名 | 分量 | グループ |
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牛乳
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100 ml
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砂糖
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10 g
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ゼラチン
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2 g
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[旬] もも(缶詰)
※ 好きなフルーツをのせてもOK |
15 g
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1 |
![]() 牛乳と砂糖を火にかけ、砂糖がとけてきたらゼラチンパウダーを入れて溶かす。(沸騰させないように)
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2 |
![]() ゼラチンがすべて溶けたら、氷水の入ったボウルになべ底をつける。
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3 |
![]() 粗熱をとって冷ましたら、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める(目安2時間)
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4 |
黄桃を星型にくりぬきトッピングする。
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