 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
牛肉と赤ピーマンの炒め物
257.78 kcal
簡単に作れてご飯によく合います。 野菜もたっぷり。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 sss
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
牛もも肉（輸入牛）
|
80 g
|
|
|
[旬] 赤ピーマン
|
60 g
|
|
|
もやし
|
80 g
|
|
|
サラダ油
|
小さじ 2
|
|
|
だしの素
|
2 g
|
|
|
一味唐辛子
※ お好みで |
少々
|
|
|
[旬] レタス
|
30 g
|
作り方
1 |
 材料はこちら。 赤ピーマンはスライスする。
|
|---|---|
2 |
 フライパンに油をし、牛肉を炒める。
|
3 |
 牛肉に火が通ったら赤ピーマン、もやし、だしの素を入れ炒める。
|
4 |
 野菜がしんなりしたら、お好みで一味唐辛子で味を整える。
|
5 |
 器にちぎったレタスを添え、盛り付けたら完成。
|