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フォルダ |
| 材料名 | 分量 | グループ |
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ささ身(鶏、生)
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80 g
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たまねぎ
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25 g
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とろけるチーズ
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20 g
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しその葉
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5 g
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料理酒
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7 g
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サラダ油
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3 g
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レモン
※ 1/8カット位です |
25 g
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しょうが(おろし)
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3 g
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A |
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濃口しょうゆ
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3 g
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A |
1 |
![]() ササミは筋をとって一口大に、玉ねぎはみじん切りに、しそは細切りにする。
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|---|---|
2 |
①にAをすべて入れて和えたら、熱したフライパンに油を引いてくっつけて並べる。
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3 |
約3分で返して両面焼き、チーズの乗せて蓋をしたら弱火で約4分焼く。盛り付けてレモンをそえる。
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