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ささみときゅうりの酢の物
42.83 kcal
少し苦手な酢の物も、たっぷりのささみと甘酢で食べやすくしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 OSHIMA
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] きゅうり
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30 g
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塩
※ 少々 |
0.5 g
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ささ身（鶏、生）
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15 g
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料理酒
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2 g
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砂糖
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2 g
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酢
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3 g
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濃口しょうゆ
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1 g
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すりごま
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2 g
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作り方
ささみはレンジ加熱で時短調理！
1 |
 きゅうりは千切りにし、塩をふり、しんなりしたら水気を絞る
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|---|---|
2 |
 ささみは酒をふり、ラップをしてレンジで1分半加熱する。粗熱が取れたら、手でほぐしておく。
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3 |
 ボウルに砂糖、酢、しょうゆを混ぜ合わせ、きゅうり、ささみを加えて混ぜる。
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4 |
 最後にすりごまを加え混ぜる。
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