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春キャベツとあさりのクラムチャウダー
112.6 kcal
水煮にあさり缶で簡単クラムチャウダー！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 OSHIMA
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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25 g
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たまねぎ
|
15 g
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ミックスベジタブル
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15 g
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あさり（缶詰）
|
15 g
|
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コンソメ（固形）
|
2 g
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牛乳
|
100 g
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塩
|
0.2 g
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こしょう
|
少々
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作り方
あさりの缶汁に塩気があるので、味見をしてから塩、こしょうで調味しましょう！
1 |
 キャベツは2ｃｍ角のざく切り、玉ねぎは粗めの角切りにする。
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|---|---|
2 |
 鍋にキャベツ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、1人前あたり水50ｃｃ+あさりの缶汁30ｃｃを加え煮る。
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3 |
 野菜がしんなりしたら、あさり、固形コンソメ、牛乳を加えひと煮立ちさせる。味見をして、塩、こしょうで味を調える。
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