 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
春キャベツとあさりのクラムチャウダー
112.6 kcal
水煮にあさり缶で簡単クラムチャウダー！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 OSHIMA
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
キャベツ
|
25 g
|
|
|
[旬] たまねぎ
|
15 g
|
|
|
ミックスベジタブル
|
15 g
|
|
|
あさり（缶詰）
|
15 g
|
|
|
コンソメ（固形）
|
2 g
|
|
|
牛乳
|
100 g
|
|
|
塩
|
0.2 g
|
|
|
こしょう
|
少々
|
作り方
あさりの缶汁に塩気があるので、味見をしてから塩、こしょうで調味しましょう！
1 |
 キャベツは2ｃｍ角のざく切り、玉ねぎは粗めの角切りにする。
|
|---|---|
2 |
 鍋にキャベツ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、1人前あたり水50ｃｃ+あさりの缶汁30ｃｃを加え煮る。
|
3 |
 野菜がしんなりしたら、あさり、固形コンソメ、牛乳を加えひと煮立ちさせる。味見をして、塩、こしょうで味を調える。
|