副菜|汁もの・スープ・鍋物
春キャベツとあさりのクラムチャウダー
112.6 kcal
水煮にあさり缶で簡単クラムチャウダー!
(調理時間 約15分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
キャベツ
25 g
[旬] たまねぎ
15 g
ミックスベジタブル
15 g
あさり(缶詰)
15 g
コンソメ(固形)
2 g
牛乳
100 g
0.2 g
こしょう
少々
作り方
あさりの缶汁に塩気があるので、味見をしてから塩、こしょうで調味しましょう!
1
キャベツは2cm角のざく切り、玉ねぎは粗めの角切りにする。
2
鍋にキャベツ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、1人前あたり水50cc+あさりの缶汁30ccを加え煮る。
3
野菜がしんなりしたら、あさり、固形コンソメ、牛乳を加えひと煮立ちさせる。味見をして、塩、こしょうで味を調える。