主菜|魚介・海藻のおかず
いわしのねぎマヨ焼き
244.05 kcal
調理はオーブントースターにおまかせ。
(調理時間 約30分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] いわし
※ 内臓、頭を除き開いたもの
80 g
料理酒
小さじ 1
長ねぎ
5 g
マヨネーズ
6 g
味噌(赤)
3 g
パン粉(乾燥)
1 g
ミニトマト
2
[旬] きゅうり
10 g
キャベツ
30 g
作り方
1
いわしに料理酒をふる。 マヨネーズ、味噌を混ぜておく。
2
長ネギはみじん切りにし、①のマヨネーズ、味噌と混ぜておく。 キャベツは千切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
3
いわしの水けをふき取り、オーブントースターの天板に並べる。 いわしに②のネギマヨネーズを塗り、パン粉を振りかける。
4
オーブントースターで約10分程度焼く。 焦げそうだったら上にアルミホイルをかけて調節する。
5
焼きあがったら、千切りキャベツ、きゅうり、ミニトマトとともにお皿に盛りつける。