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材料名 | 分量 | グループ |
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牛もも肉(輸入牛)
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100 g
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|
[旬] たまねぎ
|
80 g
|
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水
|
100 ml
|
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ごはん
|
150 g
|
|
しょうが(おろし)
|
小さじ 1
|
A |
だしの素
|
小さじ 0.33
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A |
上白糖
|
大さじ 0.33
|
A |
料理酒
|
大さじ 0.67
|
A |
パルメザンチーズ
|
大さじ 0.67
|
A |
めんつゆ(三倍濃厚)
|
大さじ 0.67
|
A |
1 |
![]() たまねぎを1㎝程にスライスし、調味料Aと水と一緒に鍋に入れ火にかけます。
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2 |
![]() たまねぎに火が通ったら牛肉を加え、ほぐしながら火を通します。
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3 |
![]() ご飯の上に盛り付け完成。
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