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三色ナムル
41.7 kcal
簡単にできて、彩も良いナムルです ごま油で野菜を食べやすく
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： 大手前大学監修 本田慎治
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
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30 g
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にんじん
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10 g
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もやし
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20 g
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ごま油
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小さじ 0.5
|
A |
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ごま（煎り）
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小さじ 0.5
|
A |
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顆粒中華だし
|
1 g
|
A |
作り方
電子レンジで加熱の際はほうれん草のアクを飛ばすために、ラップはふんわりとし加熱後は混ぜて湯気を飛ばしましょう。 野菜はまとめて加熱してもok
1 |
 ほうれん草はざく切り、にんじんは短冊切りにします。
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|---|---|
2 |
 人参、もやし、ほうれん草をレンジで柔らかくなるまで加熱し水気を切る。 ほうれん草のアクを飛ばすためにラップはふんわりと
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3 |
 調味料Aを加え、しっかり混ぜる。
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4 |
 器に盛り付け完成
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