 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
だし巻き卵
117.38 kcal
片栗粉を入れるので簡単にできます。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 本田慎治
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
たまご
|
1 個
|
|
|
片栗粉
|
小さじ 0.33
|
|
|
しょうゆ（濃口）
|
小さじ 0.33
|
|
|
だしの素
|
小さじ 0.33
|
|
|
サラダ油
|
小さじ 0.33
|
作り方
卵を巻くときはフライ返しを使ってもok 3人分以上になると分厚くなり、一人当たりの量が少なく感じるので2回に分けて作っても良いです。
1 |
油以外の全ての材料をそのまま混ぜ合わせる。
|
|---|---|
2 |
フライパンに油を半分しき、温める。
|
3 |
 温まったら大さじ1杯ほどずつ卵液を入れ、巻いていく。
|
4 |
 卵液を半分ほど使ったら、のこりの油を入れる。
|
5 |
 卵液を全て使ったら器に盛り付け完成。
|