副菜|野菜のおかず
ほうれん草のじゃこポン酢
20.47 kcal
調味料はポン酢だけの簡単レシピです。
(調理時間 約5分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
40 g
ちりめんじゃこ
大さじ 1
ポン酢
小さじ 1
作り方
ほうれん草のアクは水と一緒に出て行くので、ラップはふんわりとして蒸気を閉じ込めないようにしましょう。また、水切りの際は火傷に注意
1
洗ったほうれん草を一口大に切り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。600w40秒ほど
2
柔らかくなったら、箸などで混ぜて湯気を飛ばし、手でぎゅっと水気をきる。
3
じゃこ、ポン酢と混ぜ合わせ、盛り付けたら完成。