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材料名 | 分量 | グループ |
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ミートソース
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50 g
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ひき肉(合びき)
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25 g
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ホワイトソース
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50 g
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牛乳
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25 ml
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とろけるチーズ
|
18 g
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生しいたけ
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15 g
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A |
なす
|
15 g
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A |
[旬] たまねぎ
|
20 g
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A |
1 |
Aを全てみじん切りにする。 オーブンを使用する場合は200度で予熱する。
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2 |
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらみじん切りにしたAを加え炒める。
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3 |
2にミートソースを混ぜ加え、一煮立ちさせる。
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4 |
![]() 鍋にホワイトソースと牛乳を入れる。火にかけながら馴染むまで混ぜ合わせる。
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5 |
![]() 耐熱のお皿にご飯、ホワイトソース、ミートソース、チーズの順で盛り付ける。
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6 |
200度に予熱したオーブンもしくはオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。
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7 |
![]() チーズが溶け、お好みで焦げ目がついたら完成。
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