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生春巻き
664 kcal
サーモンとビーフン入りです(^^)
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ライスペーパー
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1.67 枚
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スモークサーモン
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3.33 切れ
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ビーフン
※ 必要量 |
16.67 g
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[旬] しその葉
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1.67 枚
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万能ねぎ
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1 本
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しょうゆ
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少々
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パクチー
※ お好みで |
1 g
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ごま油
|
少々
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作り方
1 |
ビーフンは水で戻してフライパンでゴマ油とお醤油少々で炒めておく。
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|---|---|
2 |
ネギ、パクチーは短く切る。
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3 |
水で戻したライスペーパーに大葉・ビーフン・ネギ・パクチー・サーモンを乗せて巻く。
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4 |
巻いたものが乾燥しないように出来上がったものに濡れ布巾などをかけておく。
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5 |
巻き終わったら三等分にしてお皿に盛り付ける。スイートチリを添える。
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