副菜|サラダ
かぼちゃとアボガドのサラダクルミ入り♪
479 kcal
カボチャが1/4残っていたのでサラダにしました~♪いつもストックしてあるアボガドとくるみ入り。



(調理時間 約15分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かぼちゃ
0.08
アボカド
0.33
クリームチーズ
33.33 g
くるみ
15 g
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ 0.33
[旬] レモン果汁
小さじ 0.33
作り方
甘酸っぱくて胡桃の香りと食感が美味しかったです♪お好みでピンクペッパーを加えても香りがいいですよ~(^^)

1
カボチャを小さく切って耐熱容器に入れてレンジで3分程加熱する。

2
クリームチーズをボウルに入れレンジで20票ほど加熱しマヨネーズを加えよく混ぜる。

3
アボガドを小さく切りレモンの絞り汁で和える。胡桃はフライパンで焦げないように炒る。
4
カボチャとアボガドをクリームチーズに入れてよく和える。
5
最後に塩・胡椒をし胡桃を加えて出来上がり。