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かんぱちのカルパッチョ
115 kcal
火を使わないで簡単おつまみ♪
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] かんぱち
※ 1サク分 |
66.67 g
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アスパラガス
|
0.33 本
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トマト
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0.33 個
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[旬] たまねぎ
|
0.17 個
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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白ワインビネガー
|
大さじ 0.33
|
A |
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オリーブ油
|
少量
|
A |
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[旬] にんにく（おろし）
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小さじ 0.08
|
A |
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レモン果汁
|
小さじ 0.33
|
A |
作り方
1 |
カンパチは薄く切り、塩で下味を付けて冷蔵庫へ入れておく。
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|---|---|
2 |
玉ねぎはみじん切り、トマトは小さく切る。
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3 |
アスパラは水で洗い、ラップに包んでレンジで1分程加熱し斜めに薄く切る。
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4 |
玉ねぎ・トマト・アスパラをボウルに入れてＡの材料を加えよく和える。
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5 |
お皿にカンパチを乗せて、上にボウルの具を乗せて出来上がり。
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