|魚介・海藻のおかず
かんぱちのカルパッチョ
115 kcal
火を使わないで簡単おつまみ♪
(調理時間 約60分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] かんぱち
※ 1サク分
66.67 g
アスパラガス
0.33
トマト
0.33
[旬] たまねぎ
0.17
少々
こしょう
少々
白ワインビネガー
大さじ 0.33
A
オリーブ油
少量
A
[旬] にんにく(おろし)
小さじ 0.08
A
レモン果汁
小さじ 0.33
A
作り方
1
カンパチは薄く切り、塩で下味を付けて冷蔵庫へ入れておく。

2
玉ねぎはみじん切り、トマトは小さく切る。

3
アスパラは水で洗い、ラップに包んでレンジで1分程加熱し斜めに薄く切る。

4
玉ねぎ・トマト・アスパラをボウルに入れてAの材料を加えよく和える。

5
お皿にカンパチを乗せて、上にボウルの具を乗せて出来上がり。