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ご飯によくあう～♪こってり鶏ロール♪
425 kcal
こってりの隠し味はマヨネーズ！
これが旨ぁぁぁあヽ(^o^)丿なんです。
てりやきバーガーからヒントを得ました(^^
（調理時間 約45分）
これが旨ぁぁぁあヽ(^o^)丿なんです。
てりやきバーガーからヒントを得ました(^^
（調理時間 約45分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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0.67 枚
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さやいんげん
※ 固めに茹でておく |
2 本
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だし汁
※ 調味料 |
0.67 カップ
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砂糖
※ 調味料 |
大さじ 1
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しょうゆ
※ 調味料 |
大さじ 1
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料理酒
※ 調味料 |
大さじ 1
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マヨネーズ
※ 調味料 |
小さじ 0.67
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作り方
1 |
 鶏肉の上にラップをかぶせ、めん棒などでバシバシ叩いて（均等な厚さになるように）薄くのばします。
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|---|---|
2 |
 ラップをはがして、いんげんを巻いていきます。
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3 |
 タコ糸でしっかりと巻きつけて、（油をひかず）フライパンで焼きます。
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4 |
 （調味料類）を投入。落し蓋をして弱火で煮込みます。
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5 |
 水分が飛んできたら、マヨネーズを入れて１～２分弱火で加熱すれば完成～！※マヨネーズは熱を加わることで馴染みます。
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