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材料名 | 分量 | グループ |
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ぎょうざの皮
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5 枚
|
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じゃがいも
※ 大きいサイズ |
0.5 個
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|
とろけるチーズ
※ 少々 |
0 g
|
|
バター
|
2.5 g
|
A |
クレイジーソルト
|
小さじ 0.5
|
A |
カレー粉
|
小さじ 0.5
|
A |
ペッパー(黒)
|
0.5 g
|
A |
塩
|
少々
|
A |
砂糖
|
少々
|
A |
ケチャップ
※ 分量はお好みで |
少々
|
B |
マヨネーズ
※ 分量はお好みで |
少々
|
B |
チリペッパーソース
※ 分量はお好みで |
少々
|
B |
1 |
下準備:じゃがいもを蒸かして粗くつぶしておく。ソースの材料(A)を合わせておく。
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2 |
![]() 蒸かしてつぶしたジャガイモに、バターや調味料(B)を混ぜます。
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3 |
![]() 餃子の皮で包みましょ。
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4 |
![]() こんな感じにしてみました。
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5 |
![]() 1~2cm程度の油で十分揚がります。
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6 |
![]() ソースを添えてできあがり~。
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