![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
アスパラガス
※ 1束分 |
1.33 本
|
|
ベーコン
|
1.67 枚
|
|
[旬] しその葉
※ 2束分 |
6.67 枚
|
|
くるみ
※ 大さじ1分 |
5 g
|
|
[旬] にんにく
|
0.67 片
|
|
パスタ
|
100 g
|
|
オリーブ油
|
大さじ 1
|
1 |
アスパラ、ベーコンは食べやすい大きさに切り大葉は千切りにしておく。アスパラは、さっと塩茹でしておく。
|
---|---|
2 |
胡桃はフライパンで乾煎りして香ばしさを出す。
|
3 |
フライパンに潰したニンニク1ヶみじん切りにしたニンニク1ヶ分、オリーブオイル(分量外)を入れて熱し香りを出す。
|
4 |
ベーコンを入れてカリカリになる位までよく炒める。
|
5 |
ベーコンがカリカリになったら大場束分を入れて香りを出す。
|
6 |
パスタの茹で汁をお玉1杯分ほど加えて、茹で上がったパスタを入れてよく和える。
|
7 |
![]() お皿に盛り、残りの大葉と胡桃を飾り出来上がり。
|