主菜|ごはんもの
炊き込みチキンライス
379 kcal
炊飯器で簡単調理!
(調理時間 1時間以上)
投稿者: Yuuka
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
40 g
こめ(精白米)
0.4
マンナンヒカリ
15 g
塩こしょう
※ 塩、粗びきこしょう
少々
ケチャップ
大さじ 1
A
コンソメ(固形)
0.1
A
ウスターソース
小さじ 0.4
A
しょうゆ
小さじ 0.2
A
小さじ 0.1
A
こしょう
少々
A
にんじん
※ 2/3本…さいの目切り
0.13
B
[旬] たまねぎ
※ みじん切り
0.1
B
さやいんげん
※ 1cm幅に細かく切る
2
B
作り方
1
米は炊く30分前に洗って炊飯器に入れて準備。
鶏肉を細かく切り、塩・粗びきコショウをもみ込む。
2
Aと3合分の水を注いでさっと混ぜる。Bと1の鶏肉をのせ、普通に炊く。
※炊き込みモードがある場合は炊き込みモードで。
3
ご飯をさっと混ぜて器に盛り付ける。