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材料名 | 分量 | グループ |
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まぐろ
※ 1サク分 |
100 g
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アボカド
|
0.33 個
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ライスペーパー
|
1 枚
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|
トウバンジャン
|
小さじ 0.17
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A |
オイスターソース
|
大さじ 0.33
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A |
しょうゆ
|
大さじ 0.33
|
A |
ごま油
|
小さじ 0.33
|
A |
コチュジャン
|
小さじ 0.33
|
A |
1 |
マグロは包丁で荒めにたたく。
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---|---|
2 |
アボガドは小さくさいの目に切る。
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3 |
2つをボウルに入れてAの調味料を加えてよく和える。
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4 |
たったこれだけですが、マグロユッケ丼や生春巻きの具で美味しく頂きました♪
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