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生たらこの煮物
120 kcal
簡単でおつまみにもごはんにも♪
材料も2つだけなので時間の無い時にも便利です～。
（調理時間 約30分）
材料も2つだけなので時間の無い時にも便利です～。
（調理時間 約30分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たらこ
※ 生たらこ １パック分 |
0.67 はら
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しらたき
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0.33 袋
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料理酒
|
大さじ 0.67
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しょうゆ
|
大さじ 0.67
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|
砂糖
|
大さじ 1
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白だし
|
大さじ 0.33
|
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水
|
0.67 カップ
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作り方
甘しょっぱいたらこの煮物。砂糖や醤油はお好みで増減してください！
パックにかなりの量が入ってました～＾＾
大人は2日間のおつまみで食べれるくらいの量。
パックにかなりの量が入ってました～＾＾
大人は2日間のおつまみで食べれるくらいの量。
1 |
生たらこは、気になるスジは包丁などで切り食べやすい大きさに切る。※中身が出ないようにそっと切る。
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|---|---|
2 |
しらたきは適度な長さに切りサッと茹でておく。
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3 |
鍋に2カップの水を沸かし、沸騰したら酒を入れてたらこを入れる。
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4 |
たらこの表面が白っぽくなったら、しらたきを加え砂糖を入れる。
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5 |
次に白だし・醤油を加え落し蓋をして弱火で煮る。
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6 |
 お鍋の水分が煮詰まってきたら火を消し味をしみこませる。
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