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タイ風サラダ
159 kcal
春雨とお肉が入ってボリューム満点、簡単なのにごちそう風のサラダです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛もも肉（輸入牛）
※ スライス |
40 g
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はるさめ
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6.25 g
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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ミニトマト
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2 個
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レモン果汁
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大さじ 0.5
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ラカントS顆粒
※ 24ｇ |
小さじ 1.5
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こしょう
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0.5 g
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[旬] とうがらし
※ 赤唐辛子（種を取り輪切り |
0.5 本
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ナンプラー
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小さじ 1
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香菜
※ 適宜 |
7.5 g
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作り方
タイにはラカントＳに似た『ナムタンピップ』という砂糖があり、タイ料理とラカントＳの相性は抜群です。
1 |
牛肉は水(大さじ2)と一緒に入れ、10分程度置いておく。水気がなくなればそのまま乾煎りする。
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|---|---|
2 |
春雨は湯に通してもどし、食べやすく切る。
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3 |
たまねぎは薄切りにし、プチトマトは半分に切る。
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4 |
調味料を合わせ、そこへ(1)、(2)、(3)をすべて加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けお好みで香菜を添える。
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