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エリンギと三つ葉の和風パスタ。
582 kcal
エリンギを沢山入れて和風パスタを作りました♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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エリンギ
※ 小さいもの |
2.67 本
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ロースハム
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1.67 枚
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みつば
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0.33 束
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[旬] しその葉
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1.67 枚
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バター
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小さじ 0.33
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いわし粉
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小さじ 0.33
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しょうゆ
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大さじ 0.67
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オリーブ油
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大さじ 0.83
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パスタ
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1 人分
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作り方
1 |
エリンギ・ハム・三つ葉は食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにしておく。
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|---|---|
2 |
フライパンにバターを入れて熱し香りを出す。そこへエリンギ・ハムを入れて炒める。
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3 |
エリンギに火が通ったら鰯粉、醤油を入れて強火にしてザッと炒める。
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4 |
 そこへ茹でたパスタを入れて茹で汁８０cc程入れて具を絡め最後に三つ葉・オリーブオイルを加えて混ぜ出来上がり。
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5 |
お好みで大葉を乗せ、柚子胡椒を加えても美味しいです♪
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