主菜|麺類
エリンギと三つ葉の和風パスタ。
582 kcal
エリンギを沢山入れて和風パスタを作りました♪

(調理時間 約30分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
エリンギ
※ 小さいもの
2.67
ロースハム
1.67
みつば
0.33
[旬] しその葉
1.67
バター
小さじ 0.33
いわし粉
小さじ 0.33
しょうゆ
大さじ 0.67
オリーブ油
大さじ 0.83
パスタ
1 人分
作り方
1
エリンギ・ハム・三つ葉は食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにしておく。
2
フライパンにバターを入れて熱し香りを出す。そこへエリンギ・ハムを入れて炒める。

3
エリンギに火が通ったら鰯粉、醤油を入れて強火にしてザッと炒める。

4
そこへ茹でたパスタを入れて茹で汁80cc程入れて具を絡め最後に三つ葉・オリーブオイルを加えて混ぜ出来上がり。

5
お好みで大葉を乗せ、柚子胡椒を加えても美味しいです♪