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材料名 | 分量 | グループ |
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カッペリーニ
|
60 g
|
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トマト
|
1 個
|
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キムチ
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50 g
|
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しらす干し
|
20 g
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しょうゆ
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小さじ 1
|
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ごま油
※ A |
小さじ 0.5
|
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ごま油
※ B |
小さじ 0.5
|
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ごま(白)
|
少々
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1 |
カッペリーニを茹でるお湯を沸かす。
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2 |
トマトは皮を湯むきし食べやすい1口大の大きさに切り、キムチ、シラス、醤油、ごま油Aとともに和え冷蔵庫で冷やしておく。
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3 |
3カッペリーニを茹でる。茹で上がったら湯切りし、冷水で冷やし、水分をよくきりごま油Bをからめる。
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4 |
3を盛り付け、2を上からかけて、白いりごまを全体に散らす。
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