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材料名 | 分量 | グループ |
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まぐろ
※ 刺身用 |
90 g
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アボカド
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0.25 個
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ごはん
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200 g
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のり(味付けのり)
|
5 g
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長ねぎ
※ 白髪ねぎ |
2.5 g
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しょうゆ
※ タレ |
大さじ 0.5
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ラカントS顆粒
※ タレ |
大さじ 0.25
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ごま油
※ タレ |
大さじ 0.25
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[旬] にんにく(おろし)
※ タレ |
小さじ 0.5
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酢
|
小さじ 0.5
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1 |
マグロは一口大に切る。アボカドは食べやすくスライスする。
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2 |
タレの材料を合わせ、マグロを漬ける。
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3 |
ごはんの上にマグロとアボカドを乗せ、上からのりと白髪ねぎを盛ってできあがり。
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